鸡蛋饮料开发价值大
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1郭晋杰.鸡蛋饮料的研制[J].食品工业科技,1994,15(5):60-62. 被引量:5
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2赖建平,樊易之,罗军.全鲜蛋饮料的研制与开发[J].农牧产品开发,2001(1):18-18. 被引量:4
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3赖建平,林金莺,陈乐恒,蔡翠怡,周勇强,罗军.新鲜鸡蛋饮料的研究和制作[J].食品科学,2001,22(9):58-60. 被引量:6
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4鲜鸡蛋饮料的制作工艺[J].大众商务(创业版),2010(5):44-44.
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5张山.鲜鸡蛋饮料的制作技术[J].生意通,2011(3):115-115.
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6赖建平,陈乐恒,蔡翠怡.鲜鸡蛋饮料的制作[J].中国农村科技,2001(12):39-39.
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