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熏鸭和熏鸡

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作者丁湖广学敏

出处《科普田园》 1992年第1期34-35,共2页

关键词烤鸭熏鸡加工

分类号 TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
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1小文.沟邦子熏鸡的制作[J].北方牧业,2004(7):28-28.
2金纪元.肉鸡加工技术（续一）[J].养鸡机械与技术,1989(4):25-28.
3汪志铮.熏鸡的制作[J].科学种养,2010(5):55-55.

科普田园

1992年第1期

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