大隐隐于市——寻找济南私房美食

所谓私房菜,大多由自家厨师烹制而成,无固定章法,味道独特,或藏于深巷之中,或偏于一隅,或待客阁中,家庭气氛厚重,菜品新奇特别。我们热爱私房菜,不止是热爱味蕾体验,或"丁宝桢家厨房的香味飘到大明湖畔"的历史情境,还有对美食背后的城市想象,对精致生活方式的理想。