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哪些食物吃过一次就再不吃了?
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摘要
日本是全世界最喜欢生食的国家。住了几年之后,对各种海鲜刺身和生鸡蛋习以为常,可我没想到吃生肉是如此可怕的事。第一次,朋友请客吃神户牛宴席,期间上了一盘生牛肉刺身。因为之前吃过三分熟牛排,我下筷的时候倒没多忐忑,可入口却是完全不同的体验。三分熟牛排中间虽然也有带血生肉,但气息会被炙烤的香味盖住,而且因为表皮是熟的,并不会有鲜肉贴上口腔黏膜时那种粘腻而充满复杂情绪的触感。
作者
猫球
机构地区
不详
出处
《齐鲁周刊》
2019年第22期57-57,共1页
Qilu Weekly
关键词
入口即化
生鸡肉
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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