湖北省发展弱筋专用小麦的思路和对策

The thinking and technical measure to develop weak gluten wheat in Hubei Province

分析了湖北省发展弱筋小麦的资源、规模和区位等方面的优势和存在问题 ,提出加强弱筋小麦品种选育和配套保优栽培技术的研究是发展湖北省弱筋小麦的前提 ,科学合理布局和实现规模化生产是发展湖北省弱筋小麦的保证 ,对龙头加工企业和粮食流通中介组织给予政策扶持和其他方面的必要支持 。