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长链多不饱和脂肪酸对婴儿生长发育的重要作用 被引量:2

Important Effects of Long Train Multi-insafu rated Fatty Acids on Infant in Growth and Development
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摘要 近年来,人体必需脂肪酸和长链多不饱和脂肪酸相继受到广泛关注.两种人体必需脂肪酸之一的亚油酸,其最低限量在我国婴儿配方乳粉国家标准中(GB10766)已有所规定,而γ-亚麻酸尚未被列入我国婴儿食品的国家标准之列.
出处 《中国食物与营养》 2003年第7期49-51,共3页 Food and Nutrition in China
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