摘要
陆羽说"茶者,南方之嘉木也。"茶为先人发现,煮泡而饮之,不光风靡全球,还成为人际交往的待客佳品,不能不让人叹绝。《诗经·邶风·谷风》说"谁谓荼苦,其甘如荠",意思是说:"谁说苦菜苦,它的滋味就像荠菜一样甘美"。饮茶与之相比何其相似,有些茶虽有点苦味,但是在好的心情和环境下慢慢地品味,一样可以使你甘之如饴,一样可以使你回味无穷,这就是茶道与人文的相通之处。有人说,中国茶文化糅合了中国儒释道诸派思想,独成一体。我却认为,茶文化本身富有极其广阔的包容性和极其柔顺的附着性,它与世间若干美好事物相伴相生的时候,都是唯美而恬静的,都是沉稳而富有意蕴的。饮茶是一种状态,品茗是一种放松,是张弛有度的一种境界,对于胸怀天下的博学者来说,是一种需要仰视的自在。国人喜欢寄情山水,喜欢坐以论道,茶是必不可少的,所以"谁谓荼苦,
出处
《全球商业经典》
2014年第12期10-10,共1页
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