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感观美食 镜头之下餐桌之上的影像
THE CULTURE OF FOOD
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摘要
美食美味,镜头与镜头背后的人们均为之着迷;美食美色,美食本身就是最佳的画面主角;美食美事,东方礼仪起源于饮食,中国五千年的历史中更是不可缺少美食的故事……本期品色专辑,将通过摄影作品来梳理自远古时期到现代社会饮食历史的关键节点,影像并不能诠释美食的全部,但可以在感官中体验美食背后的文化历史,回顾那些被写入历史的食材,用影像掀开春节饕餮的序曲。
作者
本刊编辑部
出处
《摄影之友》
2014年第2期48-50,共3页
Photographers' Companion
关键词
摄影作品
品色
感观
食材
饮食结构
门泽尔
织网
彼得
克劳斯
周秦
分类号
J405 [艺术—摄影艺术]
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摄影之友
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