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由“买瘦肉难”说开去
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摘要
“买瘦肉难.”人们常常望肉兴叹。这几年,瘦肉“身价”日高,肥肉“声誉”日降。于是,瘦肉的买卖之间,矛盾日多;肉案上肥多瘦少,顾客“嫌”肥“爱”瘦,买卖双方常闹得脸红脖子粗;
作者
玉良
出处
《学习与研究(北京)》
1983年第1期49-,共1页
关键词
日高
瘦肉型猪
王崇伦
出肉率
合情
肥度
科研部门
满足市场需要
又于
分类号
F27 [经济管理—企业管理]
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学习与研究(北京)
1983年 第1期
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