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用标准为冷冻水产品破冰
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摘要
近年来,冷冻水产品因为穿"冰衣"而导致计量失准被媒体经常曝光。本文从企业标准化意识淡薄、生产无序发展、消费者贪图便宜等方面进行分析,查找了"冰衣"越穿越厚的原因,提出了为冷冻水产品破冰的建议和措施。
作者
张剑波
机构地区
山东省荣成市检验检测中心
出处
《品牌与标准化》
2014年第14期56-58,共3页
关键词
冷冻水产品
冰衣
净含量
标准
破冰
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
F426.82 [经济管理—产业经济]
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品牌与标准化
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