摘要
饮料中柠檬黄、日落黄的测定能力验证为2014年辽宁省质量技术监督局组织的能力验证计划之一。本研究介绍了能力验证计划的实施过程,包括样品制备、均匀性和稳定性检验、结果统计与分析等。本次能力验证计划共有61家实验室报名,柠檬黄项目有50家实验室取得满意结果,占结果总数的86.2%;日落黄项目有43家实验室取得满意结果,占结果总数的76.8%。经过不满意原因分析与补测试验,最终柠檬黄项目有60家实验室取得满意结果,占结果总数的98.4%;日落黄项目有56家实验室取得满意结果,占结果总数的94.9%。
基金
国家质检公益性行业科研专项项目--天然产物标准样品示范性研制和技术规范研究-3
项目编号:201210209-3
