《冻扇贝》

标准编号:GB/T 31814-2015范围:本标准规定了冻扇贝产品的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以栉孔扇贝、海湾扇贝、虾夷扇贝为原料,经处理、速冻制成的产品。其他品种扇贝生产的相应产品可参照执行。