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《粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法》
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摘要
标准编号:GB/T 31577-2015范围:本标准规定了利用安培计测定小麦粉损伤淀粉的原理、仪器与器具、试剂、扦样、操作过程、结果计算、精密度和结果报告。本标准适用于小麦粉损伤淀粉的测定。发布/实施日期:2015-05-15/2015-11-23发布单位:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会标准修订状况:本标准为首次发布。标准内容:本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
出处
《品牌与标准化》
2015年第10期90-90,共1页
关键词
小麦粉
淀粉测定
标准修订
粮油检验
扦样
操作过程
国家粮食局
分类号
TS207.3-65 [轻工技术与工程—食品科学]
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品牌与标准化
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