食品安全治理的问题与改革——基于利益相关者的视角

近年来,我国食品安全事件频发,并逐渐成为社会广泛关注的焦点。虽然政府加大了治理力度,但食品安全形势并未扭转。本文借鉴利益相关者理论的研究成果,指出过度依赖政府监管部门的单方面治理、食品安全利益相关者之间的裂痕逐渐加深、利益相关者间的信息问题是主因,建议利益相关者协同共治、构建信息共享机制、加强对监管者的监管从而改善目前困境。