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过敏体质别吃红草莓
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摘要
瑞典的研究人员发现,红色的草莓表皮中含有一种特殊的蛋白质,这种蛋白质与花粉中的过敏源相类似。身体容易过敏的人在食用了红色的草莓时,其口腔和咽喉会感到不同程度的发痒和肿胀,食用量过大。
出处
《求医问药(下半月刊)》
2010年第3期95-95,共1页
Seek Medical and Ask The Medicine
关键词
过敏体质
食用量
过敏源
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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求医问药(下半月刊)
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