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“多对多”校企合作“三个三”工学结合——中餐烹饪专业校企合作、工学结合
被引量:
1
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摘要
校企结合、走产学研相结合之路是职业教育的核心理念,更是特色职业学校的办学之本。职业学校应深化校企合作,促进人才培养与地方经济建设紧密结合,本文就烹饪专业职业教育校企合作进行探讨。
作者
彭旭东
机构地区
江苏省扬州商务高等职业学校
出处
《企业研究》
2013年第12X期26-27,共2页
Business Research
关键词
烹饪专业
职业教育
校企合作
分类号
TS972-4 [轻工技术与工程]
F719 [经济管理—产业经济]
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企业研究
2013年 第12X期
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