风雨三十载 硕果满枝头

30年的时间在历史的长河中不过弹指一挥间,但对于一本杂志来说却足以从稚嫩走向成熟了。《中国乳品工业》杂志从1973年创刊至今已经经历了30个春秋的风雨洗礼,已从创刊之初的蹒跚学步慢慢步入成熟,目前已经成为拥有多个固定栏目,涵盖了乳业研究、生产、管理等方方面面的业内权威杂志,中文核心期刊,在杂志30年的发展历程中,我们曾经历了无数的挫折和辛酸,也曾享受了无数的鲜花和喜悦,更是得到了业内无数有识之士的鼎力相助。人们回眸历史是为了以史为鉴,我们回顾过去是为了创造明天。值此《中国乳品工业》杂志创刊30周年这际,杂志创刊时的主编和现任主编对杂志30年的发展作了回顾并对杂志的未来寄予了殷切希望。