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散装粉仓应用初探
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摘要
<正> 为适应我国食品工业向精加工和深加工发展,以及满足广大人民群众生活水平不断提高的需要,作为向食品工业提供基础原料的制粉工业,迫切需要采用新技术。
作者
刘家庆
机构地区
商科院粮食工程设计研究室
出处
《科研与设计》
北大核心
1992年第2期20-21,共2页
关键词
散装粉仓
面粉
分类号
TS211.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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科研与设计
1992年 第2期
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