摘要
螺旋藻除了含有丰富的蛋白质和氨基酸外,还含有很多奇特的功能性营养物质,如β-胡萝卜素、r-亚麻酸、小分子多糖、藻蓝蛋白以及多种维生素及微量元素,有很好的调节免疫功能作用.Qureshi等报道螺旋藻对鸡的免疫功能有增强作用,而对其他功能无不利反应.本实验的目的是以人工感染鸡传染性支气管炎病毒为疾病模型,观察螺旋藻提取液及与中药配伍后对病毒的防治作用.
出处
《广东畜牧兽医科技》
2003年第4期39-40,共2页
Guangdong Journal of Animal and Veterinary Science