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为什么要对水产品进行药物残留监控?

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摘要 药物残留是指在水生动、植物种养殖生产过程中,为防病、治病而使用的药物在生物体内产生积累或代谢不完全而仍存在的药物及其中间体。
出处 《渔业致富指南》 2003年第2期33-33,共1页 Fishery Guide to be Rich

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