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大蒜加工技术
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作者
侯立
出处
《农村实用技术》
2003年第8期52-52,共1页
关键词
大蒜
加工技术
蒜片
蒜粉
五香糖醋蒜
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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1
杨玉凤.
大蒜加工技术[J]
.农村实用技术与信息,2002(8):45-45.
2
赵孝全.
袋装变形蒜米食品[J]
.黑龙江科技信息,1998(12):40-40.
农村实用技术
2003年 第8期
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