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日本印度发展米糠油生产开拓粕油利用对我国的借鉴 被引量:3

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摘要 在亚洲、粮食消费主要依靠大米,约占粮食总量90%。我国尤以大米为主粮,稻谷产量居世界首位。因而对其付产品米糠,碎米,米胚芽,谷壳,以及稻草的深度开发的重要性,较其他各国更为迫切。在诸多付产品中,对粮食部门言,米糠最为重要。现将有关米糠资源的利用情况。
作者 许大申
出处 《粮食与油脂》 1992年第2期34-37,共4页 Cereals & Oils
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