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日本印度发展米糠油生产开拓粕油利用对我国的借鉴
被引量:
3
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摘要
在亚洲、粮食消费主要依靠大米,约占粮食总量90%。我国尤以大米为主粮,稻谷产量居世界首位。因而对其付产品米糠,碎米,米胚芽,谷壳,以及稻草的深度开发的重要性,较其他各国更为迫切。在诸多付产品中,对粮食部门言,米糠最为重要。现将有关米糠资源的利用情况。
作者
许大申
机构地区
浙江省粮食科学研究所
出处
《粮食与油脂》
1992年第2期34-37,共4页
Cereals & Oils
关键词
粕油
米糠油
开发
利用
分类号
TS229 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮食与油脂
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