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FBPW30.5—150玉米剥皮破糁机研究

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摘要 在玉米联产加工中,要把玉米的外果皮干净利落的剥离掉,并保持其胚芽完整;一直是人们探索的课题。目前国内一直应用砂轮磨削玉米外果皮的原理来进行剥皮;用粉碎机破糁脱胚;不但工艺流程长,能耗大,而且剥皮(多为小块碎皮)、脱胚(破胚多)效率低。
作者 刘逢和
出处 《粮食与油脂》 1992年第4期13-19,共7页 Cereals & Oils
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