摘要
榆耳(Gloeostereum incarnatum S.Itoet Imai)是一种珍贵的食、药兼用真菌,分布在我国东北东部山地,生长在榆树腐木上。其子实体可食用,并可用来治痢疾和肠胃系统等其它疾病,疗效显著,是一种极受欢迎的食用菌。由于野生资源的匮乏,该菌身价倍涨,每公斤于品收购价格达150元左右。该菌一直是我国传统出口商品,供不应求。为了探索和总结一套较完整的人工栽培技术,
出处
《林业科技》
北大核心
1992年第5期28-29,共2页
Forestry Science & Technology
