江苏木本香料植物资源开发利用

江苏地处暖温带和亚热带的过渡地带,境内平原河渠阡陌纵横,山区丘陵绵亘起伏,各类资源植物较为丰富,据笔者统计木本香料植物的大科有:樟科6属17种;蔷薇科2属20种;芸香科6属16种;木犀科3属10种;杜鹃花科2属6种;安息香科2属5种;金缕梅科2属4种。以玫瑰、花椒等种类栽培历史悠久,有一定的经营规模。本文对我省有潜在发展优势的木本香料植物作了初步分析和探讨,供有关同志参考。一、江苏有潜在发展优势的木本香料植物(1)玫瑰属蔷薇科、蔷薇属植物。