魔芋系列产品加工方法
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1魔芋粗粉的干法制取[J].农家致富顾问,1993(8):26-27.
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2李群英,李明贵.国内近几年对魔芋精粉在食品工业中应用研究的进展[J].食品工业科技,1990,11(5):32-35. 被引量：8
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3潘春梅.魔芋粗粉干制技术[J].农村新技术,1994(2):38-39.
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4胡宪文,宋广佳,郑道平.魔芋系列产品开发研究[J].江西林业科技,1994,22(6):18-20. 被引量：2
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5张宏路,杨宏.魔芋加工增值三法[J].安徽农业,2001(11):32-33.
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6潘春梅.魔芋粗粉干制法[J].适用技术之窗,1993(5):10-10.
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7何丹,郭熊,杨双莲,李俊俊,黄遵锡,唐湘华.酶法制备魔芋甘露寡糖和产物分析[J].中国酿造,2013,32(5):85-88. 被引量：7
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8张宏路,杨宏.魔芋加工增值三法[J].云南农业科技,2002(1):47-47.
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9魔芋粗粉加工技术[J].农民致富之友,1994(11):16-16.
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10关时瑜.降低魔芋干片中二氧化硫含量的途径[J].畜牧市场,2002,0(11):33-33. 被引量：6
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