食品类专业大商科特色人才培养的实践

食品学院以'工商融和'的大商科培养理念为指导,在人才培养计划、核心课程体系、专业课程教学模式等改革中融入大商科思想,开展了以学生能力培养为核心的生动实践,探索出一条'深入融合、深度融和、能力为先、特色发展'的大商科专业人才培养之路,形成了学科和专业内涵发展、特色发展优势。