对阿勒泰地区牲畜定点屠宰工作现状与对策的思考

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摘要随着畜牧业生产由保障供给向保障质量和安全方向的转变,动物产品的卫生质量越来越受到社会各界的广泛关注和重视.对牲畜实行定点屠宰、集中检疫是动物防疫工作的重要内容,也是实施"放心肉"工程的关键环节.阿勒泰地区从90年代初开始推行牲畜定点屠宰,但由于人口少、资金短缺、管理不到位等因素,目前牲畜定点屠宰工作仍处于相对滞后的局面.

作者赵定发关卫丽

机构地区阿勒泰地区动物防疫监督站

出处《新疆畜牧业》 2003年第3期10-11,共2页

关键词阿勒泰地区牲畜定点屠宰工作现状法规建设资金年度目标管理

分类号 S851.43 [农业科学—预防兽医学]

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