硒的生物学作用

硒作为人体的必需微量元素之一,国内外学者做了大量的研究,本文试就近年来的国内外报道,对硒与人类健康作一概述。 1 研究史 1817年瑞典学者Brezelius在硫酸铅工厂的铅室底泥中发现了元素硒(Selenium,Se),此后若干年在生物学作用上。