“陌生”的鲎

鲎是粤闽台文化的一个重要要素,与海滨文化密切关联。人们甚至会把一些天象和鲎的形象联系在一起,从而去判断天气变化。从不多的史料及文学作品里,看得出古人与鲎之间的一个很突出的关系便是食用。除了食用,自古以来国人对鲎的另一大用途便是药用。而就中国所分布的鲎的现状来看,由于它们的数量急剧减少,人们能见到机会少之又少,从这个角度来说鲎对我们也会变成一种更加陌生的动物。