福鼎市少数民族中学生营养状况分析

目的 了解福鼎市少数民族学生营养状况,为改善少数民族学生营养水平提供依据。方法 整群抽取少数民族中学在校学生1096名进行营养状况调查。结果 营养不良检出率为40.7％,显著低于同期汉族学生(男生尤其显著);与1995年调查结果比较,学生营养状况显善改善;生长发育水平与汉族学生同步增长,身高、体重等形态发育指标年增长幅度大于全国2000年平均增长水平,呈长期增长趋势。结论 福鼎市少数民族学生总体营养状况显著改善,但营养不良率仍较高,超重和肥胖呈增长的趋势,尤其是女生的超重现象显著,应引起重视。