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预防学生食物中毒管理途径探讨被引量：2

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摘要随着人们生活水平的提高和城市化进程的加快,在外就餐的学生越来越多,学生食物中毒的发生率也逐年增加.怎样搞好学校饮食卫生,预防学生食物中毒的发生,已成为当前学校卫生工作的重要内容之一.现结合青岛市的具体情况对预防学生食物中毒的途径进行探讨.

作者董淑娥隋颖邵茂德

机构地区山东省青岛市卫生局卫生监督所

出处《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2003年第4期396-396,共1页 Chinese Journal of School Health

关键词预防与控制食物中毒学生

分类号 R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学] G478.5 [文化科学—教育技术学]

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中国学校卫生

2003年第4期

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