食用菌菌种复壮方法

栽培食用菌,要获得高产,菌种的质量是关键。由于菌种的长期保存或多次转管,在一定程度上会使菌种的生活能力下降,影响质量和产量。为了确保菌种的优良性状和较强的适应能力,要进行复壮。