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饲料质量对畜产品品质的影响
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摘要
养殖业可以说是人类用饲料喂养畜禽而换取肉蛋奶等蛋白质产品的过程。饲料是畜禽的食物,饲料质量优质不仅与畜禽生产能力有关,而且与畜产品的质量密切相关。现代人们对于畜产品的品质要求,除外观体脂硬度、胴体瘦肉率。
作者
夏道伦
机构地区
湖北省襄樊市襄阳区畜牧局
出处
《饲料与畜牧(新饲料)》
2003年第4期8-9,共2页
关键词
饲料
质量
畜产品
品质
生产能力
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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饲料与畜牧(新饲料)
2003年 第4期
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