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蔬菜中硝酸盐含量及其控制方法

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摘要 氮是植物生命组成的元素,氮被作为环境污染物质被提出来,是由于近年来在蔬菜生产中不合理地超量使用氮肥出现的新问题。
作者 张德纯
出处 《中国农村科技》 2003年第9期26-26,共1页 China Rural Science & Technology
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