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职工食堂餐具消毒方法的选择

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摘要对我院职工食堂的不锈钢套餐盘采用流通蒸汽消毒法、煮沸消毒法和化学消毒法消毒,并分别进行采样作消毒效果比较.

作者张力祁朝玲

机构地区解放军第

出处《中国消毒学杂志》 CAS 2003年第3期241-241,共1页 Chinese Journal of Disinfection

关键词职工食堂餐具消毒方法选择

分类号 R187 [医药卫生—流行病学]

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中国消毒学杂志

2003年第3期

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