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南方大口鲶苗种培育及成鱼饲养技术
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摘要
南方大口鲶又称大口鲶,俗称乌江鲶,主要分布于我国长江水系,贵州省乌江流域分布量较大。大口鲶是一种肉食性的大型经济鱼类,一般个体可达3~5公斤,最大个体达50公斤。肉质滑嫩,味道鲜美,又无肌间刺,深受广大消费者的青睐。 (一)生物学特性 1、食性
作者
谢巧雄
武秀丽
机构地区
贵州省水产技术推广站
出处
《农技服务》
2003年第10期35-37,共3页
AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE
关键词
南方大口鲶
苗种培育
成鱼
饲养技术
生物学特性
繁殖习性
分类号
S965.128 [农业科学—水产养殖]
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