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白酒标准亟待重修

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摘要我国白酒由于生产所用原料的不同、生产方式、工艺条件及发酵期、品名的不同,大致分为香型白酒和普通白酒两类.

作者李颖

机构地区辽宁盘锦市质量技术监督局

出处《企业标准化》 2003年第9期13-13,共1页 Enterprise Standardization

关键词白酒食品标准感官指标理化指标产品标准标准修订

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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企业标准化

2003年第9期

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