特色鸭肴两款
出处
《四川烹饪》
2003年第10期40-40,共1页
Sichuan Cuisine
-
1焦守正.西吃鸭四例[J].烹调知识,1991(10):37-37.
-
2秦德政.鸭肴新品[J].美食,2002(3):29-29.
-
3刘沛文.金秋鸭肴美[J].四川烹饪,1995(5):45-45.
-
4刘沛祖.家宴鸭肴全席[J].烹调知识,1990(10):29-30.
-
5李玉红.创新鸭肴五款[J].烹调知识,2002(1):34-35.
-
6焦守正.创新鸭肴一组[J].四川烹饪,1997(4):21-22.
-
7肖万荣.新颖鸭肴四款[J].烹调知识,1994(6):28-29.
-
8曾庆富.色味俱佳品鸭肴[J].中国烹饪,1996(9):36-37.
-
9刘沛文.徽味鸭肴四款[J].中国烹饪,1994(10):32-33.
-
10廖锡祥.粤人食鸭经[J].餐饮世界,2004(07S):62-63.
;
