“绿叶中色素的提取和分离”探究性教学实验设计

1目的要求进行绿叶中色素的提取和分离;探究绿叶中含有几种色素。2材料用具实验材料:新鲜的绿叶(如菠菜的绿叶)。实验用具:研钵、剪刀、二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇、试管、试管塞、试管架、玻璃漏斗、尼龙布、毛细吸管、药勺、10 mL量筒、天平、干燥的定性滤纸、层析液等。3实验原理色素提取原理:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂中,因此可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。色素分离原理:不同色素在层析液中的溶解度不同。