日本蟳越冬育肥技术

日本蟳肉质细嫩,味道鲜美;是人们所喜爱的食用蟹,也是出口的水产品之一。日本蟳秋季较瘦,此时将其收购入池,经过人工饲养,在短时间内使雌蟹卵巢充分发育成熟,雄蟹育成肉蟹或肥蟹,其经济效益十分可观。现将技术要点介绍如下: 一、育肥池 面积10亩左右为宜,沙底、沙泥底为好。池塘能保持80厘米水位,且进排水方便。