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“峨眉山矿泉运动饮料”饮用效果观察报告

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摘要四川省峨眉山玉液泉水,自古被誉为“大峨神水”,相传有治病健身之功能。1981年四川省科委组织地质、卫生等部门的专家,对峨眉山矿泉水进行了鉴定,鉴定结果为:“低矿化度优质饮用泉水”,“是全国少有的生产饮料的优质泉水”。为了开发利用峨眉山矿泉水,由生产适宜于竞赛运动员饮用的饮料,

机构地区四川省体育科学研究所运动医学研究室

出处《四川体育科学》 1984年第2期54-59,共6页 Sichuan Sports Science

关键词运动饮料运动负荷低矿化度安慰剂对照组神水观察报告血清钾血清氯血清镁开发利用

分类号 TS27 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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四川体育科学

1984年第2期

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