2003—2013年新疆牛羊肉价格波动与对策建议

2003—2013年,新疆牛羊肉价格持续走高,特别是2007年以后,牛羊肉价格增速明显,一定程度上加重了新疆城乡居民的生活成本,特别是对少数民族群体的生活水平产生了较大的影响。本文从生产、供给、流通、消费的角度分析了牛羊肉价格居高不下的原因,提出了相应的对策建议。