生鲜买手操作模式

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摘要【课程目的】1.了解新形势下生鲜品类的角色与战略意义2.寻求企业生鲜经营战略定位3.企业如何对生鲜买手制实施战术规划4.找到生鲜战略发展方向5.如何搭建自采采购渠道及供应商管理【课程受众】营运部门——店长、生鲜营运总监、生鲜营运经理、生鲜主管、生鲜区员工等相关管理人员。【培训课时】【建议人数】课时安排1天,每天6课时。80人。【课程大纲】

出处《时代经贸》 2014年第12期93-93,共1页 TIMES OF ECONOMY & TRADE

关键词课时安排买手采购渠道供应商管理手制课程大纲战略定位战略发展方向营运总监操作模式

分类号 F0 [经济管理—政治经济学]

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