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鲜活农产品“农超对接”流通模式研究——基于食品安全视角的分析
被引量:
1
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摘要
多年以来,我国鲜活农产品通过不断地创新,已满足了人们多样化的需求,但也面临食品安全的风险,通过"农超对接"模式的实施,能解决我国鲜活农产品食品安全问题。
作者
汪长球
机构地区
宁波大红鹰学院金贸学院
出处
《山东社会科学》
CSSCI
北大核心
2016年第S1期93-94,共2页
Shandong Social Sciences
基金
浙江省商业经济学会基金"我国农产品‘农超对接’流通模式研究"(项目编号:2012SJZD05)重点课题的阶段性研究成果
关键词
鲜活农产品
食品安全
“农超对接”
分类号
F326.6 [经济管理—产业经济]
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