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摘要偶然看见倪萍的一篇文章,怀念姥姥做的食物,有这样一段:'茭瓜,咱们叫西葫芦,是姥姥地里最不值钱的东西了,可姥姥每次做的茭瓜饼都一片也不剩。大擦铳把它打成粗丝,半盆茭瓜丝、半瓢面、半勺盐拌在一起,打上两个鸡蛋。锅上抹了油,姥姥一勺一勺把面糊摊进锅里,我们围在铁锅边,熟一个吃一个。'

作者闫晗

出处《时代邮刊》 2018年第9期46-46,共1页

分类号 I267 [文学—中国文学]

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时代邮刊

2018年第9期

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