瓜干酒精糟滤液全回用新工艺

“瓜干酒精糟滤液全回用新工艺”属国内首创,1989年11月通过了国家级鉴定。该工艺的特点是对酒糟液进行固液分离,滤渣作饲料,过滤液返回生产代替拌料水。文章详细地介绍自1986年起,先后在5000吨酒精车间进行的6次(历时120天)大生产试验(投料为4529吨,发酵292罐)。试验结果表明:分离回收的糟液水可循环使用,不影响酒精的质量和出率,无废糟排放,消除了环境污染。分离设备占地面积小,使用简单,维修方便,易于推广。以年产1万吨酒精计,每吨酒精水耗减少10M^3,节煤32千克,综合节能6.5％,加上免交的排污费以及出售滤渣饲料,每年可增收40多万元。(陆月霜)