认清哪种酒石酸——采购小常识之一

酒百酸广泛用于食品、医药、电镀、纺织石油、照相、皮革、金属清洗等行业。因此,实验室里、工场里需用试剂级、工业级酒石酸的数量日益增多。目前国内市场上以进口的天然酒石酸为主,国外大都从葡萄酿酒的副产酒石制得,广用于食品业。