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饮料代工企业面临的挑战及转型发展的几个要素

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摘要 目前,中国已经成为世界第二大饮料消费国和生产国;而全国饮料总产量从2002年至今,年均增长率约在20%左右。中国饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。近年来,随着中国终端消费者消费理念的日趋成熟,尤其是千禧一代进入消费市场并快速成长为消费市场不可忽略的主力军,终端消费者对于饮料产品健康化、个性化的需求凸显,占据各细分市场主导优势的饮料品牌巨头均纷纷推出各类新品以迎合消费者新的需求变化.
作者 程岩
出处 《上海企业》 2019年第6期75-77,共3页 Shanghai Enterprise
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