食用菌的细胞融合

细胞融合是两种不同遗传类型的原生质体,彼此经过细胞核、细胞质、细胞器的融合进行遗传重组,再生为新类型。在微生物方面,丝状真菌原生质体最初由M.Musilkova(1966)分离成功。Ferenczy(1974)首先实现真菌细胞融合,Anne(1975)以聚乙二醇(PEG)诱导青霉素原生质体融合成功,随后在木霉属、头孢霉属。